風景ブログ
風景マスターの日常をつぶやきます。
いつでもここにいます♪
なぜか今年はおかげ様で、この春先の時期のランチが絶好調ですm(__)m
毎年、年度替わりの4月はランチのお客様が減るのに、今年は連日めちゃくちゃ忙しくさせていただいてますm(__)m
要因は……、さっぱりわからん(^_^;)
ほとんどのお店が4月1日から値上げされているのに、風景は夏メニューから、ということで、まだ値段がそのままだからだろうか……?
それとも1年くらい前から、お漬け物とお味噌汁に改良を加えたり、ほんの少しだけどポテトサラダをつけることにしたり、が効果をあげてきているんだろうか……?
今日もものすごい数のお客様が来てくださり、つい先ほど後片づけが終わりました(^-^)
もしもずっとこんな状態が続いてくれるのなら、お昼のアルバイト導入も考えなあかんなぁ、と有り難いこと思ったりしています♪
まあ、もうしばらく哲也と二人でやってみて、この忙しさがホンモノだと確信したら考えます(>_<) 無理して二人でやっていて、結局そのしわ寄せを被らせてしまうのはお客様だし……(-o-;)
僕も、毎日えげつない量の洗い物で、さすがに腰がボロボロです(>_<)
ゆうべは久しぶりにTミーが一人でふらっと(^-^)
生ビールやカルピスのチューハイを飲みながら、なんだかんだとダラダラ話しました♪
Tミーが帰ったあと、今度はY子ちゃんが一人でふらっと(^-^)
お年頃の女性が一人で気楽に寄ってくれる、ってのはすごくうれしいです(^-^)v
できるだけ敷居を低く、っていつも思っているので、心配ごとを抱えた女性が、ちょっと息抜きにカウンターに座って、なんだかんだ話せるお店、っていうのは僕が望んでいるお店の在り方だから。
TミーもY子ちゃんも、まあそれなりにみんなそうなんだけど、切実な心配ごとを抱えています。
僕にできることなんて何一つないんだけれど、ただいつものようにそこに立っていて、いつものように「うん、うん、」って話を聞くだけでも、彼女たちは、「マスター、ありがとう」って言ってくれて帰ってゆきます♪
「まあ、自分の家(うち)みたいなもんやと思って、たまにはぼんやりしに来ぃや」。
みんなみんな、たいへんな心配ごとを背負って、それでもまた今日も、きっと笑顔で働いています(*^^*)
風景 松田正弘
今日の言葉――「あなたに助けられたから好きというわけでもないし、あなたが風流人だから好きというわけでもない。ただ、ふっと好きなんだ」――太宰治≪お伽草子≫より
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